Řecký dresink na salát

Řecké dresinky jsou jednoduché na přípravu.

Základní ingrediencí všech salátových dresinků je kvalitní řecký extra panenský olivový olej a na měsíčky nakrájený citron, ze kterého si každý vymačká šťávu dle chuti.

Řecké saláty s feta (balkánským) sýrem stačí pokapat kvalitním řeckým extra panenským olivovým olejem.

Do  okurkových salátů je nejvíce doporučován kvalitní řecký extra panenský olivový olej nebo vinný ocet.

Pokud si chcete doma připravit výborný salátový dresink, níže je popsán jeden z velmi uznávaných řeckých receptů.

Čas přípravy je 5 minut.

Uvedené množství je pro 4-6 osob.

INGREDIENCE  A POSTUP:

Na jeden šálek dresinku potřebujeme:

¾ hrnku řeckého extra panenského olivového oleje
¼ hrnku červeného vína s octem (v poměru 3 díly vína a díl vinného octa)
1čajovou lžičku nasekaného oregana
1 čajovou lžičku mořské soli
trochu pepře

Smíchejte jednotlivé ingredience dohromady, nálev by měl mít světlou barvu a krémovou konzistenci.

DOBROU CHUŤ!